Region : Rhône - France
Cépage : 100% Viognier
Terroir : Mosaïque de petites parcelles sur les pentes escarpées de Condrieu, terrasses exposées sud est sur sol de granite à biotite
Viticulture : Vignoble très accidenté, vignes entretenues manuellement et conduites en agriculture biologique. Manuelles, à maturité complète en caissettes.
Vinification & Élevage : Pressurage direct en vendanges entières, fermentation des jus clairs après débourbage statique à froid puis fermentation sur lies fines. 10 mois en cuves tronconiques bois (20hl) et fûts.
Dégustation : Toute l'élégance du viognier se dévoile dans les Terrasses de l'Empire ! Arômes de pêche blanche, de noyau d'abricot, de fleurs d'acacia et d'amande. Un vin rond, fruité, d'une très belle fraîcheur, finale croquante et acidulée. Magnifique amplitude ! Un grand blanc !
À propos du domaine :
"CHRISTINE VERNAY N'A PAS FAIT QUE SUCCÉDER À SON PÈRE, ELLE A INSUFFLÉ ÉNORMÉMENT AU DOMAINE"
RVF
Ambassadrice inégalée de Côte Rôtie et Condrieu, Christine Vernay a succédé à son père en 1996. Grâce à son travail acharné et à son engagement, elle a hissé le célèbre domaine sur la plus haute marche du podium et a amassé de nombreux titres dont Femme de l'année en 2012 (Bettane & Desseauve), Membre de l'Académie du Vin de France et l'Académie Internationale du Vin (AIV). Elle est également reconnue comme une oenologue hors pair.
Ne passez pas à côté de sa Côte Rôtie star!
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