Region : Rhône - France
Cépage : 100% Viognier
Terroir :2 ha en terrasses exposées sud, sud-est sur sols de granite à biotite situés à Condrieu.
Viticulture : Vignoble très accidenté, vignes entretenues manuellement et conduites en agriculture biologique. Manuelles, à maturité complète en caissettes.
Vinification & Élevage : pressurage direct en vendanges entières, fermentation des jus clairs après débourbage statique en barriques de 225 litres pendant 4/5 semaines. Élevage de 12 à 18 mois en barriques (25% de neuves).
Dégustation : Visionnaire, Christine Vernay a crée des cuvées parcellaires d'une très rare intensité. Les Chaillées de l'Enfer est un Condrieu très fin et aérien, belle droituregrâce à sa salinité et à ses amers. C'est un vin d'une harmonie exceptionnelle, la haute couture de chez Vernay !Produit en très faible quantité.
À propos du domaine :
"CHRISTINE VERNAY N'A PAS FAIT QUE SUCCÉDER À SON PÈRE, ELLE A INSUFFLÉ ÉNORMÉMENT AU DOMAINE"
RVF
Ambassadrice inégalée de Côte Rôtie et Condrieu, Christine Vernay a succédé à son père en 1996. Grâce à son travail acharné et à son engagement, elle a hissé le célèbre domaine sur la plus haute marche du podium et a amassé de nombreux titres dont Femme de l'année en 2012 (Bettane & Desseauve), Membre de l'Académie du Vin de France et l'Académie Internationale du Vin (AIV). Elle est également reconnue comme une oenologue hors pair.
Ne passez pas à côté de sa Côte Rôtie star!
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