Region : Alsace - France
Cépage : 100% Riesling.
Dégustation :Excellente année ! Vin d'une puissance remarquable, tendu et nerveux, c’est un grand Riesling de garde.
Le Neuberg est situé au sommet du Bollenberg au climat semi-méditerranéen unique. Ce terroir offre énormément de personnalité au vin : salin, précis, élégant presque exotique et épicé avec une acidité franche.
Aromes de zestes de citron vert, de fruits à chair jaune. Tension minérale puissante en finale.
Vin sec.
À propos du domaine :
"DES VINS D'UNE LUMINOSITÉ, D'UNE FINESSE ET D'UNE ÉNERGIE INÉGALÉES. D'UNE ÉLÉGANCE INTENSE! "
Nommé "Green Emblem 2021" par Robert Parker
Fondé en 1691, le domaine se situe à Orschwihr sur 16ha répartis sur les terroirs du Bollenberg, du Clos Liebenberg et du Grand Cru Pfingstberg. Pionnier de la biodynamie depuis 1997 le Domaine Valentin Zusslin produit des vins naturels, purs, aromatiques et expressifs, reconnus comme parmi les meilleurs d'Alsace !
Ne manquez pas le Grand Cru Pfingstberg:
Ce Grand Cru a une élégance, une énergie et une vitalité tendue sans égal! C'est un grand Riesling sec, avec une grande profondeur, finesse et salinité persistante. L'occasion unique de découvrir ce magnifique terroir.
Inscrivez-vous pour ne rien manquer de nos nouveautés et nos évènements.