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Château Roc de Cambes - Côtes de Bourg 2017
Château Roc de Cambes - Côtes de Bourg 2017

Château Roc de Cambes - Côtes de Bourg 2017

€73,00
  • 6 x 750 ml
  • 1 x 750 ml

Region : Bordeaux - France

Cépage : 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon

Dégustation : 18/20 Coup de Coeur RVF

« Le vin s’offre après élevage en bois neuf sur une touche de graphite et de terre fraîche, avec une pointe truffée. Un vin enrobé d’une fraîcheur intense, construit sur un fruit radieux et un tanin plus pulpeux que d’habitude. » Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF.

Un millésime particulièrement réussi, expressif et dense pour ce cru spectaculaire.

 

À propos du domaine : Tertre Roteboeuf junior

François Mitjavile a acquis le Roc de Cambes en 1987. Un peu à l'écart de Saint-Émilion, on le retrouve un peu plus au nord dans l'appellation Côtes de Bourg.
Le vignoble est situé sur trois coteaux successifs, s'élevant de la Gironde et exposés plein sud. La première rive « Les Croûtes », qui surplombe la rivière, est la plus réputée.
En effet, la chaleur du soleil est tempérée par l'effet régulateur de la Gironde, qui atténue les extrêmes de chaleur ou de froid, et permet une photosynthèse très homogène, donnant ainsi des raisins pleins de saveurs.

Le vignoble (12,5 hectares), composé de très vieilles vignes (moy. 30 ans) est planté de 20% Cabernet Sauvignon et 80% Merlot (dont une pointe de Malbec).
Le Cabernet Sauvignon est un nouveau challenge pour François qui ne le connaissait pas dans le Tertre. Le sol est argilo-calcaire. Le vin produit est très concentré, charnu, fruité, fait pour le long vieillissement (bonne structure tannique), couleur dense.

François Mitjavile a développé ce domaine avec la même exigence méticuleuse qu'à St-Émilion pour en faire un grand vin. Avec un terroir voisin mais bien différent, plus alluvionnaire, Cambes n’est pas un second vin mais une autre expression, plus souple et veloutée, du talent de François Mitjavile et de sa fille Nina. Les deux vins possèdent leur propre personnalité dans les derniers millésimes, et celle-ci se révèle originale et brillante, loin du bordeaux policé et convenu !

La livraison est gratuite à partir de 350 euros de commandes.
Livraison partout en France en 72h une fois votre commande validée, c'est-à-dire une fois le paiement réceptionné.
Pour toute question relative à la livraison, n'hésitez pas à nous contacter à l'adresse commandes@thevintageclub.fr

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